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中国月饼披露月饼厂商制造五大陷阱月饼

2019-10-08 20:22:41来源:励志吧0次阅读

  《中国月饼》披露:月饼厂商制造五大陷阱_月饼专题_产业经济

  今天上午中国焙烤食品糖制品工业协会发布《中国月饼消费白皮书》其中披露—— 产品名不符实果仁不够五种高档包装内藏低质月饼虚高定价大幅打折白皮书披露月饼消费陷阱中国焙烤食品糖制品工业协会透露糕点年底实行市场准入制需贴QS标识 今天上午,中国焙烤食品糖制品工业协会发布了《中国月饼消费白皮书》,披露了目前月饼厂商制造的五大消费陷阱。其中包括“产品名不符实,如果仁不够五种”、“高档包装低质月饼”、“虚高定价大幅打折”、“模仿名牌误导消费”和“过度宣传,如补铁月饼、防治高血压等”。同样,消费者每年选购月饼也存在着误区。“白皮书”提醒消费者,当天生产的月饼应该是最好的,但并不是都如此,其实刚刚生产的广式月饼,应该有一段“返油期”,不是离生产日期越近越好。据介绍,根据限制豪华包装的规定,今年的月饼将更加货真价实,价格合理。此外,中国焙烤食品糖制品工业协会透露:今年年底,糕点行业将实行市场准入制,届时,没有QS认证标识的产品将不能上市。据悉,继“米面油酱醋”等“老五类”以及肉制品、罐头、乳制品、饮料等“新十类”食品实行QS制度之后,即将加入QS制度的还将有糕点行业。这意味着,此后消费者选择月饼时,也要注意看是否有QS标识。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳告诉,糕点QS认证是在第三批QS认证的食品类别中。它是质监总局对于糕点生产车间、工厂布局、人员安全等多方面综合对产品质量控制的一个标准。可能在今年9月开始,糕点行业开始对业内企业进行考察,合格的发认证,不合格的整改,预计将有一个期限,半年或一年以后,如果没有QS认证的糕点食品将不得在市场销售。朱念琳表示,冰淇淋行业3000家企业只有1000家拿到了QS认证,估计糕点行业企业可能也将有一半以上拿不到QS认证。(王立莉)

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